İklim krizinin ve doğa kayıplarının etkilerinin tüm dünyada ve ülkemizde giderek derinleştiği bu dönemde, yerel yönetimlerin dönüştürücü gücü her zamankinden daha önemli hale gelmiştir. Gıda sistemleriyle doğrudan ilişkili olan iklim değişikliğiyle ve doğa kayıplarıyla  mücadelede, belediyelerin sürdürülebilir, sağlıklı ve doğayla uyumlu politikaları benimsemesi büyük bir gereklilik haline gelmiştir.

Bu kapsamda, Türkiye’nin ilk Vegan Festivali’ne ev sahipliği yapan Didim Belediyesi, Bitki Temelli Antlaşma’yı (Plant Based Treaty) imzalayarak ülkemizde bu alanda öncü bir adım atmış, iklim kriziyle mücadelede kararlı duruşunu ortaya koymuştur. Şimdi ise çağrımız, Marmara Belediyeler Birliği’nin bu küresel harekete katılması ve Bitki Temelli Antlaşma’yı imzalayan ilk belediye birliği olarak örnek teşkil etmesidir.

Bitki Temelli Antlaşma; UNFCCC/Paris Anlaşması'na paralel olarak geliştirilen, gıda sistemlerinin iklim krizindeki rolünü merkeze alan uluslararası bir kampanyadır. Paris Antlaşması'nın prensipleri çerçevesinde şekillenen bu anlaşma, hayvancılığın neden olduğu ekosistem tahribatını durdurmayı, bitki temelli beslenmeyi yaygınlaştırmayı ve karbon ayak izimizi azaltmayı hedeflemektedir.

Anlaşmanın yerel yönetimlere sunduğu yol haritası arasında:

- Ormansızlaştırılmış alanların yeniden ağaçlandırılması,
- “İklim Acil Durumu” ilan edilerek kapsamlı “İklim Eylem Planları”nın oluşturulması,
- Kamu kurumları ve okullarda bitkisel beslenmenin teşvik edilmesi,
- Hayvancılık temelli gıda sistemlerinden bitkisel gıda üretimine geçişin teşvik edilmesi gibi somut ve uygulanabilir adımlar yer almaktadır. 

Bugüne dek aralarında Los Angeles (Amerika Birleşik Devletleri), Belfast (Kuzey İrlanda), Amsterdam (Hollanda), City of Boynton Beach (Florida), Brampton (Kanada), Braga (Portekiz), Rosario (Arjantin), Jabalpur ve Nagpur (Hindistan) gibi 37 farklı yerel yönetim ile şehrin ve 2.300’den fazla işletmenin desteklediği bu anlaşma, her gün yeni destekçilerle büyümektedir. Türkiye’de bu anlaşmayı imzalayan ilk belediye olan Didim Belediyesi'nin ardından, Marmara Belediyeler Birliği’nin de bu sürece katılması, hem Türkiye'deki yerel yönetimler arasında güçlü bir örnek teşkil edecek hem de uluslararası alanda ses getirecek bir gelişme olacaktır.

Küresel ortalama sıcaklık artışını 1.5°C ile sınırlandırmak ve geri dönüşü olmayan kayıpların önüne geçmek için tarım ve hayvancılık sistemlerinin de dönüşmesi kaçınılmazdır. Et tüketimi ve hayvancılık küresel sera gazı emisyonlarının %14.5’inden sorumludur.  Küresel tarımsal su kullanımının %29’u ve toplam tatlı su kullanımının yaklaşık %20’si hayvancılık sektörüne ayrılmaktadır. Hayvancılık, dünya tarım arazilerinin yaklaşık %83’ünü kaplamasına rağmen, insan beslenmesine sağlanan kalorilerin yalnızca %18’ini karşılamaktadır. Bu konuda alınacak yerel önlemler, küresel etkiler yaratacaktır.

Bu nedenle Marmara Belediyeler Birliği’ni, Bitki Temelli Antlaşma’yı imzalayan ilk belediye birliği olmaya ve sürdürülebilir, adil ve iklim dostu bir gelecek için bu önemli adıma ortak olmaya davet ediyoruz.